Машина картофелеочистительная 300 кг/ч МКК-300-01 ABAT 41000209884
Машина картофелеочистительная кухонная МКК-300-01 – это профессиональное оборудование, предназначенное для эффективной очистки картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Модель сочетает в себе высокую производительность, надежность и простоту в эксплуатации.
Ключевые преимущества:
-
Высокая производительность: Очистка до 300 кг корнеплодов в час. Время цикла обработки составляет около 2 минут при разовой загрузке до 17 кг.
-
Прочная гигиеничная конструкция: Корпус, подставка и мезгосборник полностью выполнены из высококачественной полированной нержавеющей стали (AISI 304), что обеспечивает долговечность и соответствует санитарным нормам.
-
Современная абразивная система: Рабочая камера и диск покрыты износостойким абразивным материалом. В некоторых модификациях используется абразив 3M™ Cubitron™ II, который увеличивает ресурс работы и производительность.
-
Безопасность и удобство: Процесс очистки контролируется через прозрачную крышку (из поликарбоната или стекла). При ее открытии срабатывает бесконтактный датчик, блокирующий двигатель. Двигатель надежно защищен от влаги (стандарт IP 54).
-
Простота в использовании: Для работы необходимо загрузить корнеплоды, закрыть крышку, подать воду и установить время на таймере. Выгрузка происходит автоматически под действием центробежной силы.
Технические характеристики:
Параметр | Значение |
---|---|
Производительность | 300 кг/ч |
Максимальная разовая загрузка | 17 кг |
Номинальная потребляемая мощность | 0,75 кВт |
Напряжение питания | 380 / 400 В |
Габариты (ДхШхВ) | 465 x 700 x 1125 мм |
Вес (нетто) | 65 кг |
Высота загрузки | 1038 мм |
Высота выгрузки | 694 мм |
Принцип работы и эксплуатации:
-
Загрузка: Корнеплоды загружаются в рабочую камеру, крышка плотно закрывается.
-
Очистка: Открывается кран подачи воды, и с помощью таймера устанавливается время очистки. Вращающийся абразивный диск и стенки камеры эффективно снимают кожуру.
-
Выгрузка: После остановки машины открывается разгрузочный люк, и очищенные клубни под действием центробежной силы скатываются в подставленную тару.
-
Удаление отходов: Кожура и вода через сливной шланг попадают в мезгосборник, где отходы отделяются от воды, что предотвращает засорение канализации.
Комплектация:
-
Картофелеочистительная машина МКК-300-01
-
Подставка
-
Мезгосборник
-
Комплект шлангов для подачи воды и слива
Отзывы