Пароконвектомат 6 уровней под G1/1 или противень 600х400мм ПищТех ПР-06М
Характеристики устройства:
Производитель: ПИЩТЕХ
Страна производства: Россия
Автоматическая мойка: Нет
Габариты (ДхШхВ), мм: 922х890/950х835
Гарантийный срок: 12 месяцев
Количество противней (уровней): 6
Масса без упаковки, кг: 116
Масса в упаковке, кг: 133.3
Мощность, кВт: 10.7
Напряжение/частота: 400 В
Расстояние между уровнями, мм: 80
Максимальная температура, °C: 270
Минимальная температура, °C: 45
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Тип подачи пара: инжектор
Электрический пароконвектомат от компании ПИЩТЕХ предназначен для приготовления блюд в общественном питании, а также для выпечки хлебобулочных изделий. Управление устройством осуществляется электромеханически, имеется регулировка температуры и подачи пара. В пароконвектомате предусмотрены универсальные направляющие, позволяющие использовать различные типы гастроемкостей. Также есть двойное стекло двери, ручной таймер, автоматический реверс вентилятора и механический замок двери. Максимальная нагрузка на противень или гастроемкость составляет до 4 кг. Это надежное и удобное оборудование для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания.
Отзывы