Пароконвектомат 6 уровней под противень 600х400мм TATRA TB06D20L пекарский, шт

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB06D20L ПЕКАРСКИЙ

Пекарская версия предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Конструктивные особенности:

- корпус и камера из нержавеющей стали

- подсветка камеры галогеновой лампой

- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки

- функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры

- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)

- 99 программ с 4 этапами приготовления

Характеристики Модель TB06D20L

Панель управления электронная

Количество уровней 6

Тип направляющих 600x400

Расстояние между направляющими, мм 80

Тип парообразования инжекторный

Количество скоростей вентиляторов 2

Термощуп нет

Автомойка нет

Максимальная температура, °С 260

Количество вентиляторов 2

Реверс есть