Шкаф жарочный трёхсекционный FN-3-Z GABINO N0701000014, шт

Описание оборудования

Жарочный шкаф состоит из трех секций, оснащенных панелью управления, и имеет подставку в нижней части.

Внутри корпуса расположены два блока ТЭНов: верхний и нижний.

На панели управления находятся два переключателя, терморегулятор и индикаторы.

Переключатели позволяют независимо включать верхний и нижний блоки ТЭНов, а также регулировать интенсивность их нагрева. Температура регулируется установкой ручек переключателей в положения «1», «2» и «3», что соответствует степеням нагрева: слабый, средний и сильный. Диапазон регулирования температуры составляет от 20 до 270 °С.

Номинальная потребляемая мощность составляет 9,62 кВт, номинальное напряжение — 400 В.

Жарочный шкаф имеет две камеры. Время разогрева до рабочей температуры 240 °С не превышает 30 минут.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа составляет от +20 до +270 °С.

Температура срабатывания термовыключателя — 320 °С.

Внутренние размеры камеры: 538х535х290 мм.

Размеры противня: 530х470 мм.

В камере четыре уровня.

Габаритные размеры: 840х900х1500 мм.

Масса не превышает 140 кг.

Дополнительно:

Боковые и задняя стенки шкафа выполнены из оцинкованной стали, камера — из углеродистой стали.

Подставка окрашена в цвет корпуса и имеет размеры 840х900х1515 мм.