Котел пищеварочный 160 л КПЭМ-160-ОР ABAT 11000019159

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;

- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;

- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;

- объем варочного сосуда 160 л;

- опрокидывание с помощью ручного привода;

- аналоговая панель управления;

- температура приготовления продукта до +100 С;

- кран залива воды в варочный сосуд;

- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.

Технические параметры:

Габаритные размеры, мм 1206х861х1223(1875)

Масса, кг 129

Напряжение, В 400

Панель управления Механическая

Тип котла Опрокидываемые

Тип опрокидывания Ручное

Сливной кран Нет

Миксер Нет

Количество ТЭНов, шт. 6

Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60

Диаметр котла, мм 652 Мощность, кВт 18.1

Тип питания Электричество

Номинальный объем, л 160